Рубрика: Салаты

Морской бриз с грибной нотой: салат из нежнейшего кальмараМорской бриз с грибной нотой: салат из нежнейшего кальмара

Когда хочется чего-то лёгкого, но при этом сытного и небанального, этот салат — настоящее спасение. Секрет в контрасте текстур: упругий кальмар, хрустящий огурец и ароматные грибы создают идеальную компанию в

Читать далееЧитать далее

Теплый салат с печенью и грибамиТеплый салат с печенью и грибами

Описание приготовления: Для приготовления салата печень можно взять куриную или свиную. Грибы могут быть лесные отварные или же свежие шампиньоны. Готовый салат можно дополнить багетом. Назначение: На ужин / На

Читать далееЧитать далее

Столичный шик: нежный слоеный салат с отварным языком и хрустящим огурцомСтоличный шик: нежный слоеный салат с отварным языком и хрустящим огурцом

Рецепт, в котором благородная текстура языка встречается со свежестью огурца, сладостью моркови и пикантностью сыра. Идеальный баланс сытности и легкости для особого ужина или фуршета.

Читать далееЧитать далее

Королевский Цезарь: хруст, сливочный соус и сочные креветкиКоролевский Цезарь: хруст, сливочный соус и сочные креветки

Забудьте про скучную классику. Этот вариант легендарного салата с креветками, домашними гренками и бархатистой заправкой на желтке всмятку собирается за 20 минут, а исчезает с тарелок ещё быстрее.

Читать далееЧитать далее

Салат из свежей капустыСалат из свежей капусты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из свежей капусты. Из овощей также можно добавить в салат болгарский перец и стебель сельдерея, а из специй молотый кориандр. Яблоко

Читать далееЧитать далее

Ностальгический салат с крабовыми палочками: секреты идеального балансаНостальгический салат с крабовыми палочками: секреты идеального баланса

Тот самый вкус из детства, но собранный по-взрослому. Рассказываю, как превратить дежурный набор продуктов в сочное, воздушное блюдо, которое оценят даже скептики. Никакой «резины» и лишней жидкости — только выверенная

Читать далееЧитать далее

Салат «Обжорка» с колбасойСалат «Обжорка» с колбасой

Описание приготовления: Кто-то готовит этот салат с печенью, а кто-то с мясом и даже рыбой. Я не могу не поделиться простейшим вариантом этой пикантной закуски, которая готовится на скорую руку

Читать далееЧитать далее

Салат из вареной свеклыСалат из вареной свеклы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из вареной свеклы. Вместо петрушки можно добавить кинзу или укроп. В качестве заправки можно также использовать сметану или греческий йогурт, а

Читать далееЧитать далее

Салат с фасолью и огурцом «Пятиминутка»Салат с фасолью и огурцом «Пятиминутка»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка". Вместо свежего огурца можно использовать соленый или малосольный, а репчатый лук заменить на красный. Если хотите

Читать далееЧитать далее

«Розовое облако»: слоёный салат с горбушей и сырной нежностью«Розовое облако»: слоёный салат с горбушей и сырной нежностью

Тот самый случай, когда консервы превращаются в ресторанное блюдо. Воздушный, сливочный, с выразительным вкусом дикой рыбы — этот салат улетает со стола первым, а готовится за считаные минуты.

Читать далееЧитать далее