Салат «Обжорка» с колбасойСалат «Обжорка» с колбасой

Описание приготовления: Кто-то готовит этот салат с печенью, а кто-то с мясом и даже рыбой. Я не могу не поделиться простейшим вариантом этой пикантной закуски, которая готовится на скорую руку

Читать далееЧитать далее

Кабачки на зимуКабачки на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки на зиму. Кабачки выбирайте молодые, плотные, твердые и без видимых повреждений на кожуре. Для аромата в баночку можно добавить зонтик укропа,

Читать далееЧитать далее

Шоколадные конфеты без сахараШоколадные конфеты без сахара

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шоколадные конфеты без сахара. Вместо сливочного масла можно использовать кокосовое. По желанию внутрь каждой конфеты можно добавить орешек. Вместо какао-порошка конфеты можно

Читать далееЧитать далее

Замесил мягкое тесто без единого яйца и миксера: готовлю торт «Мишка» из далеких советских 80-хЗамесил мягкое тесто без единого яйца и миксера: готовлю торт «Мишка» из далеких советских 80-х

Рецепт домашнего торта «Мишка» со сметанным кремом и грецкими орехами Выпечка и ТестоАвтор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Просмотры 7.2к.Опубликовано 09.07.2026 Для многих торт «Мишка» со сметанным кремом — это настоящий

Читать далееЧитать далее

Безалкогольный глинтвейнБезалкогольный глинтвейн

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить безалкогольный глинтвейн. Вместо вишневого сока можно использовать гранатовый или виноградный. Яблочный сок подойдет, если хотите сделать светлый глинтвейн. Сахар добавляется опционально, если

Читать далееЧитать далее

Салат из вареной свеклыСалат из вареной свеклы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из вареной свеклы. Вместо петрушки можно добавить кинзу или укроп. В качестве заправки можно также использовать сметану или греческий йогурт, а

Читать далееЧитать далее

Варенье из абрикосов без стерилизацииВаренье из абрикосов без стерилизации

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из абрикосов без стерилизации. Абрикосы выбирайте спелые, но достаточно плотные, так они не разварятся в пюре. По желанию при варке можно

Читать далееЧитать далее

Ягодная нежность: десерт из клубники с шёлковой текстуройЯгодная нежность: десерт из клубники с шёлковой текстурой

Лёгкий, как летнее утро, десерт, который можно готовить круглый год. Секрет идеальной консистенции — в правильной работе с желатином и нескольких неочевидных приёмах.

Читать далееЧитать далее

Заварное тесто на молоке: вареники с картофелем, жареным луком и укропом, которые тают во ртуЗаварное тесто на молоке: вареники с картофелем, жареным луком и укропом, которые тают во рту

Секрет этих вареников — тесто, которое заваривается кипящим молоком со сливочным маслом. Оно получается невероятно мягким, послушным в лепке и не разваривается. Внутри — классическая картофельная начинка с золотистым луком

Читать далееЧитать далее

Невесомое дрожжевое облако: тесто на молоке, которое не рвётся и не черствеетНевесомое дрожжевое облако: тесто на молоке, которое не рвётся и не черствеет

Как замесить идеальное дрожжевое тесто на молоке, которое подойдёт и для сладких, и для сытных пирожков. Раскрываю все секреты воздушности, мягкости и румяной корочки.

Читать далееЧитать далее