Рубрика: Дессерт

Ягодная нежность: десерт из клубники с шёлковой текстуройЯгодная нежность: десерт из клубники с шёлковой текстурой

Лёгкий, как летнее утро, десерт, который можно готовить круглый год. Секрет идеальной консистенции — в правильной работе с желатином и нескольких неочевидных приёмах.

Читать далееЧитать далее

Ленивый творожный чизкейк в стакане: магия без выпечкиЛенивый творожный чизкейк в стакане: магия без выпечки

Когда душа требует изысканного десерта, а время поджимает, на помощь приходит этот бархатистый десерт. Никаких духовок, водяных бань и ожидания остывания — только чистое удовольствие, собранное слоями в любимой кружке.

Читать далееЧитать далее

«Тёмная лошадка»: шоколадное безе с кремом за 30 минут«Тёмная лошадка»: шоколадное безе с кремом за 30 минут

Когда хрустящая корочка встречается с нежнейшей начинкой, рождается десерт, который исчезает со стола первым. Рассказываю, как приготовить эффектный рулет из воздушного безе с какао и сливочным кремом, даже если вы

Читать далееЧитать далее

Бархатный шоколадный крем за 15 минут: десерт из детстваБархатный шоколадный крем за 15 минут: десерт из детства

Плотный, шёлковый пудинг с глубоким вкусом тёмного шоколада. Готовится без яиц и духовки, а результат напоминает начинку дорогих трюфелей.

Читать далееЧитать далее

Желе битое стеклоЖеле битое стекло

Описание приготовления: Ягодное или фруктовое желе можно сделать из свежих или замороженных ягод, или просто купить в магазине смесь для приготовления желе с разными вкусами. А чтобы десерт был интереснее

Читать далееЧитать далее

Яблочный экспресс: томлёные плоды с ореховым сердцем за 5 минутЯблочный экспресс: томлёные плоды с ореховым сердцем за 5 минут

Когда душа просит уюта, а времени на духовку нет, на помощь приходит микроволновка. Нежнейшая мякоть, пропитанная карамельным соком, хруст грецкого ореха и тонкий аромат сливочного масла — этот десерт доказывает,

Читать далееЧитать далее

Домашние шоколадные трюфели из детской смесиДомашние шоколадные трюфели из детской смеси

Нежные конфеты с насыщенным вкусом какао можно приготовить из простых продуктов: детской смеси, сливочного масла, сахара и молока. Десерт хорошо держит форму после охлаждения и подходит для уютного чаепития.

Читать далееЧитать далее

Домашняя сгущёнка на кокосовом молокеДомашняя сгущёнка на кокосовом молоке

Нежная растительная сгущёнка из жирного кокосового молока, сиропа и кукурузного крахмала. Подходит для блинов, каш, кремов, тортов и десертов без молочных продуктов.

Читать далееЧитать далее

Домашнее клубничное мороженое со сливкамиДомашнее клубничное мороженое со сливками

Нежное клубничное мороженое из свежих ягод, сливок, сахара и кукурузного крахмала. Готовится без мороженицы, получается ароматным, кремовым и отлично подходит для летнего десерта.

Читать далееЧитать далее

Ханами данго: японские рисовые шарики на шпажкахХанами данго: японские рисовые шарики на шпажках

Нежные японские данго из клейкой рисовой муки в трех цветах — простой домашний десерт к чаю, который особенно эффектно смотрится на шпажках.

Читать далееЧитать далее