Мягкое постное тесто на воде, растительном масле и сухих дрожжах подходит для сладких пирогов, булочек и пирожков с фруктовой, ягодной или другой десертной начинкой.
День: 10.06.2026
Салат из фасоли с баклажанами и перцем на зимуСалат из фасоли с баклажанами и перцем на зиму
Сытная овощная заготовка с фасолью, томатной заливкой, баклажанами и сладким перцем. Такой салат удобно открыть зимой как самостоятельную закуску, гарнир или дополнение к крупам и картофелю.
Ханами данго: японские рисовые шарики на шпажкахХанами данго: японские рисовые шарики на шпажках
Нежные японские данго из клейкой рисовой муки в трех цветах — простой домашний десерт к чаю, который особенно эффектно смотрится на шпажках.
Пышные пирожки без дрожжей на творожном тесте с капустной начинкойПышные пирожки без дрожжей на творожном тесте с капустной начинкой
Мягкие домашние пирожки на твороге и кефире готовятся без дрожжей и долгой расстойки. Тесто получается нежным, а начинку можно менять по вкусу.
Домашнее варенье из клубники на зимуДомашнее варенье из клубники на зиму
Ароматное клубничное варенье с целыми ягодами готовится в несколько коротких варок: ягоды успевают пропитаться сиропом, а вкус остается ярким и летним.
Ленивые пирожки с фаршем на кефире без лепкиЛенивые пирожки с фаршем на кефире без лепки
Быстрые пышные пирожки на сковороде: мясной фарш, лук и свежая зелень вмешиваются прямо в кефирное тесто, поэтому ничего не нужно раскатывать и лепить.
Домашнее белое полусладкое вино из виноградаДомашнее белое полусладкое вино из винограда
Подробный рецепт домашнего белого полусладкого вина: как подготовить виноград, провести брожение, отфильтровать напиток и выдержать его до мягкого вкуса.
Нежные творожные шарики в кастрюле: быстрый завтрак вместо ленивых варениковНежные творожные шарики в кастрюле: быстрый завтрак вместо ленивых вареников
Мягкие творожные колобки варятся в воде всего несколько минут и получаются особенно нежными. Подавайте их со сметаной, маслом, ягодами или вареньем.
Домашний соус шрирача из красного чилиДомашний соус шрирача из красного чили
Острый чесночный соус шрирача легко приготовить дома из красного перца чили, уксуса, сахара, соли и чеснока. Он получается ярким, жгучим и подходит к мясу, лапше, рису, бургерам и закускам.