Мягкие, румяные и невероятно пышные оладьи на кефире, которые поднимут настроение с первой ложки. Простой рецепт, доступные продукты и минимум усилий — идеальное начало дня.
Рубрика: Рецепты
Холодный слоёный торт с творожным кремом и печеньем «Ушки» — без выпечки и без лишней возниХолодный слоёный торт с творожным кремом и печеньем «Ушки» — без выпечки и без лишней возни
Нежный десерт, который собирается за 20 минут и настаивается в холодильнике. Хрустящее печенье превращается в мягкие коржи, а творожно-сметанный крем с голубикой делает вкус лёгким и свежим.
Кабачковый крем-паштет с плавленым сыром и зеленью: завтрак, который исчезает первымКабачковый крем-паштет с плавленым сыром и зеленью: завтрак, который исчезает первым
Лёгкая овощная закуска из кабачка с морковью, луком и плавленым сыром. Готовится на сковороде за 15 минут, получается нежной, ароматной и отлично держится на тосте.
Сливочный огуречный микс с кукурузой и плавленым сыром: летняя закуска, которая не раскисаетСливочный огуречный микс с кукурузой и плавленым сыром: летняя закуска, которая не раскисает
Хрустящие огурцы, нежные яйца, сладкая кукуруза и сливочный сыр в одной миске — этот салат готовится за 15 минут и исчезает со стола первым.
Кабачковые сырные лепёшки на сковороде: быстрый перекус без возни с тестомКабачковые сырные лепёшки на сковороде: быстрый перекус без возни с тестом
Сочные лепёшки из кабачка с творогом и моцареллой — готовятся за считаные минуты прямо на плите. Никакой духовки и долгого замеса.
Яблочный пирог без духовки: пышная шарлотка на сковороде с карамельной корочкойЯблочный пирог без духовки: пышная шарлотка на сковороде с карамельной корочкой
Нежный бисквит с яблоками, приготовленный на плите — быстрый способ порадовать близких домашней выпечкой, даже если духовка сломалась или её просто нет.
Медово-шоколадный торт «Северная сказка»: воздушный крем и тонкие коржи, которые тают во ртуМедово-шоколадный торт «Северная сказка»: воздушный крем и тонкие коржи, которые тают во рту
Домашний десерт с ароматом мёда и какао, пропитанный нежнейшим заварным кремом со сливками. Готовится проще, чем кажется, а результат — как из любимой кондитерской.
Сковорода, курица, кабачки: быстрый ужин в сливочно-пряном соусеСковорода, курица, кабачки: быстрый ужин в сливочно-пряном соусе
Одна сковорода, минимум посуды и полчаса времени — рассказываю, как приготовить сочную курицу с кабачками в бархатистом соусе с куркумой. Блюдо получается лёгким, но сытным, и отлично вписывается в будничное
Заварные блины на кипятке: тонкое кружево с персиковым конфитюромЗаварные блины на кипятке: тонкое кружево с персиковым конфитюром
Как приготовить эластичные, нежные блины, которые не рвутся и выдерживают любую начинку. Подробный разбор заварного теста, персиковый конфитюр и советы по выпечке.
Картофельный пирог в лаваше на сковороде: гениальная идея для вчерашнего пюреКартофельный пирог в лаваше на сковороде: гениальная идея для вчерашнего пюре
Вчерашнее картофельное пюре превращается в румяный пирог с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Минимум усилий, никакой возни с тестом — только сковорода и пара листов лаваша.