Домашний пирог из рассыпчатого песочного теста с сочной начинкой из яблок и клубники. Подходит для семейного чаепития и хорошо получается как со свежими, так и с замороженными ягодами.
День: 23.05.2026
Зимний глинтвейн с апельсином, яблоком и пряностямиЗимний глинтвейн с апельсином, яблоком и пряностями
Ароматный горячий глинтвейн на красном вине с корицей, бадьяном, кардамоном, имбирем, фруктами и легкой чайной ноткой — уютный напиток для зимних вечеров и праздничного стола.
Салат из помидоров с кинзой, орехами и красным лукомСалат из помидоров с кинзой, орехами и красным луком
Сочный овощной салат с ароматной кинзой, пряностями и хрустящей ореховой крошкой. Быстро готовится и отлично подходит к мясу, картофелю или блюдам на гриле.
Классическая квашеная капуста в рассолеКлассическая квашеная капуста в рассоле
Хрустящая домашняя квашеная капуста с морковью, приготовленная в солевом рассоле без сильного перетирания. Простой базовый рецепт для закусок, салатов и гарниров.
Луковый чатни с томатной пастой и специямиЛуковый чатни с томатной пастой и специями
Быстрый индийский соус-закуска из репчатого лука, томатной пасты, лимонного сока, тмина и чили. Отлично подходит к лепешкам, рису, овощам и закускам.
Молочное желе с желатиномМолочное желе с желатином
Нежный домашний десерт из молока, сахара и желатина. Готовится просто, хорошо держит форму и подается охлажденным с ягодами, сиропом или кокосовой стружкой.
Постный борщ с грибамиПостный борщ с грибами
Ароматный постный борщ с грибами, свеклой, капустой и томатной заправкой — сытное первое блюдо для обеда без мяса.
Сырные палочки из слоёного теста в аэрогрилеСырные палочки из слоёного теста в аэрогриле
Хрустящие сырные палочки в аэрогриле — быстрая закуска из слоёного теста с расплавленным сыром, кунжутом и ароматными специями. Подойдут к чаю, супу или для домашнего фуршета.
Тесто на самсуТесто на самсу
Описание приготовления: Самсу можно сделать из дрожжевого теста, из слоеного или бездрожжевого. Ее можно запекать в духовке или обжаривать на сковороде, во фритюре. Вы можете комбинировать начинку, например, использовать телятину
УзварУзвар
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить узвар из сухофруктов. В традиционном варианте напиток готовят на основе сушеных яблок с добавлением сушеной груши и небольшого количества чернослива. Все остальные