Домашняя паста тахини из черного кунжута получается густой, ароматной и насыщенной по вкусу. Ее можно добавлять в соусы, заправки, хумус, намазывать на хлеб или использовать как основу для азиатских и
Рубрика: Соусы
Белый сметанный соус с зеленью и чеснокомБелый сметанный соус с зеленью и чесноком
Нежный холодный соус на основе сметаны, свежей зелени и чеснока. Подходит к картофелю, овощам, мясу, рыбе, закускам и домашним лепешкам.
Итальянский томатный соус: быстрая классика, которая меняет всёИтальянский томатный соус: быстрая классика, которая меняет всё
Как превратить обычные спагетти в ресторанное блюдо за 15 минут. Секреты правильной пассаты, игра с травами и тот самый баланс кислоты и сладости.
Соус «Нежный» со сметаной, майонезом, чесноком и зеленьюСоус «Нежный» со сметаной, майонезом, чесноком и зеленью
Простой холодный соус на основе сметаны и майонеза с укропом и чесноком. Готовится за несколько минут и подходит к картофелю, мясу, рыбе, овощам и закускам.
Соус мохо верде с кинзой, петрушкой и чеснокомСоус мохо верде с кинзой, петрушкой и чесноком
Яркий канарский зеленый соус мохо верде готовится из свежей зелени, оливкового масла, чеснока, уксуса и специй. Он отлично подходит к картофелю, рыбе, овощам и хлебу.
Домашний майонез на перепелиных яйцахДомашний майонез на перепелиных яйцах
Нежный домашний майонез на перепелиных яйцах с горчицей, лимонным соком и растительным маслом. Подходит для салатов, закусок и бутербродов.
Домашний грузинский соус сацебели из помидоровДомашний грузинский соус сацебели из помидоров
Ароматный томатный соус сацебели с зеленью, чесноком и пряностями: кисло-сладкий, слегка острый и отлично подходящий к мясу, птице, картофелю и овощам.
Живой помидорный маринад: мясо тает, а не горитЖивой помидорный маринад: мясо тает, а не горит
Раскрываю секрет сочного шашлыка без уксуса и лимона. Все дело в правильных томатах и одной кухонной хитрости, которая избавляет от горечи и пригоревшей кожуры.
Нежный соус из авокадо с зеленью и лимономНежный соус из авокадо с зеленью и лимоном
Кремовый соус из спелого авокадо, оливкового масла, чеснока и свежей зелени. Подходит к овощам, картофелю, тостам и домашним закускам.
Пикантная заправка для фунчозы с соевым соусом, имбирем и кунжутным масломПикантная заправка для фунчозы с соевым соусом, имбирем и кунжутным маслом
Ароматная домашняя заправка для фунчозы: солоноватая, слегка кислая, пряная и насыщенная. Подходит для теплой и холодной стеклянной лапши, овощных салатов и азиатских закусок.