Рубрика: Соусы

Густой, обволакивающий, с идеальным балансом сладости, соли и жгучей искры. Этот домашний соус превратит даже простой рис в гастрономическое приключение.

Нежный грибной соус из лисичек со сливками, луком и легкой бархатистой текстурой. Отлично подходит к пасте, картофелю, мясу и крупяным гарнирам.

Нежный цитрусовый соус из мандаринового сока со сливочным маслом, легкой остротой и приятной кислинкой. Подходит для курицы, рыбы, запеченного мяса, овощей на гриле и праздничной подачи.

Быстрый индийский соус-закуска из репчатого лука, томатной пасты, лимонного сока, тмина и чили. Отлично подходит к лепешкам, рису, овощам и закускам.

Густая натуральная паста из сырых подсолнечных семечек без сахара и лишних добавок. Подходит для тостов, каш, соусов и домашних десертов.

Густой пикантный соус на основе арахисовой пасты, мисо, соевого соуса и рисового уксуса. Подходит к лапше, фунчозе, тофу, овощам и дамплингам.

Ароматный фруктовый уксус из ананасовой кожуры и сердцевины — практичный способ использовать остатки фрукта и получить основу для заправок, соусов и маринадов.

Густая ароматная паста из кунжута с лимонным соком и растительным маслом. Подходит для хумуса, соусов, намазок, салатных заправок и закусок.

Ароматный пряный маринад на основе соли, сахара, лаврового листа, паприки и куркумы помогает подготовить продукты к копчению и сделать вкус более насыщенным.

Густой постный майонез без яиц за несколько минут: соевое молоко, растительное масло, горчица и лимонный сок превращаются в нежный универсальный соус для салатов, закусок и бутербродов.