Рубрика: Соусы

Домашнее пюре из мангоДомашнее пюре из манго

Яркое манговое пюре без варки: нежная фруктовая основа для десертов, выпечки, напитков и соусов. Готовится за несколько минут из спелого манго, сахара и лимонного сока.

Читать далееЧитать далее

Манговый соус с имбирём и чилиМанговый соус с имбирём и чили

Яркий домашний соус из спелого манго с лимонным соком, имбирём, чесноком и лёгкой остротой. Подходит к салатам, тако, буррито, рису, овощам и закускам.

Читать далееЧитать далее

Томатная заправка для пасты на зимуТоматная заправка для пасты на зиму

Густая домашняя заправка из спелых помидоров, зелени, чеснока и острого перца выручит зимой, когда нужно быстро приготовить пасту, пиццу, лазанью или простой гарнир с ароматным соусом.

Читать далееЧитать далее

Китайский сливовый соус с имбирем, чесноком и специямиКитайский сливовый соус с имбирем, чесноком и специями

Густой кисло-сладкий соус из слив с рисовым уксусом, соевым соусом, имбирем, чесноком, корицей и бадьяном. Отлично подходит к утке, курице, свинине, жареному мясу и закускам.

Читать далееЧитать далее

Имбирно-чесночная глазурь по-азиатски: тот самый «китайский» соус за 5 минутИмбирно-чесночная глазурь по-азиатски: тот самый «китайский» соус за 5 минут

Густой, обволакивающий, с идеальным балансом сладости, соли и жгучей искры. Этот домашний соус превратит даже простой рис в гастрономическое приключение.

Читать далееЧитать далее

Мандариновый соус к мясу, рыбе и овощамМандариновый соус к мясу, рыбе и овощам

Нежный цитрусовый соус из мандаринового сока со сливочным маслом, легкой остротой и приятной кислинкой. Подходит для курицы, рыбы, запеченного мяса, овощей на гриле и праздничной подачи.

Читать далееЧитать далее

Луковый чатни с томатной пастой и специямиЛуковый чатни с томатной пастой и специями

Быстрый индийский соус-закуска из репчатого лука, томатной пасты, лимонного сока, тмина и чили. Отлично подходит к лепешкам, рису, овощам и закускам.

Читать далееЧитать далее