Домашняя ореховая настойка на очищенном самогоне получается мягкой, с теплым древесно-ореховым ароматом и легкой сладостью. Напиток готовится в стеклянной таре и требует двух недель настаивания.
Быстрые хачапури со шпинатом и сулугуни на кефиреБыстрые хачапури со шпинатом и сулугуни на кефире
Ленивые хачапури на сковороде: мягкое кефирное тесто, тягучий сулугуни и свежий шпинат в одной лепешке. Удобный вариант сытного завтрака без раскатки.
Гебжалия — грузинская сырная закуска с мятой и мацониГебжалия — грузинская сырная закуска с мятой и мацони
Нежный сырный рулет с ароматной мятно-чесночной начинкой и прохладным кисломолочным соусом — эффектная закуска в духе грузинской кухни.
Домашний торт «Три стакана» на кефире без весовДомашний торт «Три стакана» на кефире без весов
Простой пышный торт на кефире с нежным заварно-сметанным кремом. Основные продукты удобно отмерять стаканом, поэтому рецепт подойдет даже тем, у кого нет кухонных весов.
Лепешки на кефире с манкой: мягкие, румяные и очень домашниеЛепешки на кефире с манкой: мягкие, румяные и очень домашние
Простой рецепт нежных лепешек из кефира и манной крупы. Тесто получается податливым, а готовые лепешки — мягкими внутри и аппетитно золотистыми снаружи.
Грибы на шпажках в аэрогрилеГрибы на шпажках в аэрогриле
Сочные грибы на шпажках с ароматной глазурью из соевого соуса, мисо, барбекю и копченой паприки — простая горячая закуска для аэрогриля.
Хрустящие крекеры из красной чечевицыХрустящие крекеры из красной чечевицы
Домашние чечевичные крекеры без муки: тонкие, пряные и хрустящие. Подходят к соусам, овощным салатам и легким закускам.
Кефирный маринад для шашлыка с луком, чесноком и лимономКефирный маринад для шашлыка с луком, чесноком и лимоном
Простой маринад на кефире для свинины или телятины: лук дает сок, лимон добавляет свежую кислинку, а чеснок и специи делают мясо ароматным.
Домашние шоколадные трюфели из детской смесиДомашние шоколадные трюфели из детской смеси
Нежные конфеты с насыщенным вкусом какао можно приготовить из простых продуктов: детской смеси, сливочного масла, сахара и молока. Десерт хорошо держит форму после охлаждения и подходит для уютного чаепития.
Суп со щавелемСуп со щавелем
Лёгкий щавелевый суп с картофелем, овощной зажаркой и яйцом — свежий, ароматный и простой вариант обеда для всей семьи.