Рубрика: Соусы

Домашний чесночный соус со сметаной, майонезом и лимономДомашний чесночный соус со сметаной, майонезом и лимоном

Нежный, пикантный и ароматный чесночный соус для картофеля, мяса, рыбы, овощей, гренок и пиццы. Готовится за несколько минут из простых ингредиентов.

Читать далееЧитать далее

Домашний кетчуп из помидоров, яблок и болгарского перцаДомашний кетчуп из помидоров, яблок и болгарского перца

Густой томатный кетчуп с яблочной кислинкой, сладким перцем и пряностями. Подходит к мясу, картофелю, пасте, бургерам и домашним закускам.

Читать далееЧитать далее

Хреновина из помидоров с чесноком без варкиХреновина из помидоров с чесноком без варки

Острый томатный соус с хреном и чесноком готовится без термообработки и уксуса. Он подходит к мясу, пельменям, мантам, холодцу и другим домашним блюдам.

Читать далееЧитать далее

Английский кетчуп из помидоров с пряностямиАнглийский кетчуп из помидоров с пряностями

Домашний английский кетчуп — густой томатный соус с сельдереем, сладким перцем, луком и теплым набором специй. Он хорошо подходит к картофелю, пасте, сосискам, бургерам и овощным блюдам.

Читать далееЧитать далее

Сладкий томатный соус на зимуСладкий томатный соус на зиму

Домашний сладковатый соус из помидоров с луком, зеленью и пряностями получается густым, ароматным и отлично подходит к мясу, рыбе, макаронам и овощным гарнирам.

Читать далееЧитать далее

Пряный кетчуп из запечённых овощейПряный кетчуп из запечённых овощей

Домашний кетчуп с томатами, сладким перцем, чесноком, кинзой и ароматными специями. Запекание делает вкус соуса более глубоким, а приготовление остаётся простым и понятным.

Читать далееЧитать далее

Горячий маринад для рыбы с луком, морковью и укропомГорячий маринад для рыбы с луком, морковью и укропом

Ароматный горячий маринад на воде, уксусе и специях делает рыбу мягкой на вкус, с умеренной кислинкой и приятным овощным оттенком. Порции маринада хватает примерно на 600–700 г рыбы.

Читать далееЧитать далее

Классический гуакамоле с авокадо, лаймом и кинзойКлассический гуакамоле с авокадо, лаймом и кинзой

Домашний гуакамоле — свежая мексиканская закуска из спелого авокадо, томата, лука, лайма и зелени. Готовится за несколько минут и отлично подходит к начос, тортильям, тако и овощным палочкам.

Читать далееЧитать далее