Яркий грузинский соус сацебели с томатной основой, чесноком, кинзой и пряностями. Подходит к птице, мясу, овощам, фасоли и блюдам на гриле.
Картофельные лепешки с зеленью на сковородеКартофельные лепешки с зеленью на сковороде
Мягкие картофельные лепешки с зеленью, которые легко приготовить на сковороде из простых продуктов. Подойдут вместо хлеба, к супу, на завтрак или в качестве сытного перекуса.
Постный сыр из горохаПостный сыр из гороха
Домашний гороховый сыр — нежная веганская закуска с легкой кислинкой, пряным ароматом и приятной плотной текстурой. Подходит для бутербродов, салатов и закусочных тарелок.
Домашнее фисташковое молокоДомашнее фисташковое молоко
Нежное растительное молоко из сырых фисташек с легкой ванильной ноткой. Подходит для напитков, смузи, каш и десертов.
Свекольная аджика на зимуСвекольная аджика на зиму
Яркая овощная заготовка из свеклы, томатов, сладкого и острого перца. Подходит к мясу, гарнирам, бутербродам и домашнему борщу.
Пирожки как пух: зачем добавлять бульон прямо в начинкуПирожки как пух: зачем добавлять бульон прямо в начинку
Секрет невероятно сочных печёных пирожков кроется в деталях: в фарш вливается наваристый бульон, а тесто замешивается по-особенному. Результат — нежная мякоть и хрустящая корочка.
Домашние вареники с куриным мясом на мягком заварном тестеДомашние вареники с куриным мясом на мягком заварном тесте
Нежные вареники с сочной начинкой из куриных бедер и лука. Тесто заваривается горячей молочно-масляной основой, поэтому получается эластичным, тонко раскатывается и хорошо держит начинку.
Баклажаны в аджике на зимуБаклажаны в аджике на зиму
Пикантная овощная заготовка из баклажанов, томленных в томатно-перечной аджике с чесноком, специями и уксусом. Отлично подходит к картофелю, мясным блюдам и хлебу.
Домашний паштет из куриной печени с яблоком и сливкамиДомашний паштет из куриной печени с яблоком и сливками
Нежный печеночный паштет, который готовится в духовке без жарки и лишней суеты. Яблоко добавляет легкую кислинку, сливки делают текстуру мягкой, а овощи — вкус более насыщенным.
Хрустящая зелёная спаржа в аэрогрилеХрустящая зелёная спаржа в аэрогриле
Быстрый гарнир или лёгкая закуска из зелёной спаржи с оливковым маслом, специями и тонкой хрустящей корочкой из сухарей.