Лёгкий весенний суп с приятной кислинкой щавеля, нежной крапивой, картофелем и яичной «паутинкой». Подходит для домашнего обеда и особенно хорош со сметаной и ржаным хлебом.
День: 28.05.2026
Яйца по-китайски в чайном маринадеЯйца по-китайски в чайном маринаде
Ароматные китайские чайные яйца с красивым мраморным рисунком на белке. Готовятся из обычных яиц, черного чая, соевого соуса и пряностей.
Слоеный пирог с курицей и грибамиСлоеный пирог с курицей и грибами
Домашний пирог из готового слоеного теста с сочной начинкой из курицы, шампиньонов, лука и сметаны. Подходит для ужина, перекуса и праздничного стола.
Компот из кизила на зимуКомпот из кизила на зиму
Ароматный домашний компот из кизила с приятной кислинкой и насыщенным рубиновым оттенком. Заготовка готовится из простых ингредиентов и хорошо подходит для зимнего хранения в прохладном месте.
Салат с курицей и маринованными опятамиСалат с курицей и маринованными опятами
Сытный салат с обжаренной курицей, маринованными опятами, огурцами, горошком и овощной пассеровкой. Подходит для семейного ужина и праздничного стола.
Маринованная пекинская капуста на зимуМаринованная пекинская капуста на зиму
Хрустящая пекинская капуста с морковью, чесноком и легкой остринкой в горячем маринаде. Удобная овощная заготовка, которую можно подать к картофелю, крупам, мясу или рыбе.
Свекольный дзадзикиСвекольный дзадзики
Яркий холодный соус на основе несладкого йогурта, огурца, свеклы, чеснока и лимона. Подходит к овощам, лепешкам, картофелю, рыбе и закусочным тарелкам.
Нежное желе из сгущенки со сметанойНежное желе из сгущенки со сметаной
Домашнее молочное желе из сгущенного молока, сметаны и желатина получается мягким, сливочным и в меру сладким. Десерт удобно готовить заранее и подавать с какао, ягодами или фруктами.
Постный борщ с фасольюПостный борщ с фасолью
Ароматный постный борщ с консервированной фасолью, капустой, свеклой и томатной заправкой — сытное первое блюдо для обеда без мяса.
Жареные рулетики из лаваша с сыромЖареные рулетики из лаваша с сыром
Быстрая горячая закуска из тонкого лаваша с сырной начинкой: рулетики обмакиваются в яйцо и обжариваются до румяной корочки. Подходит для завтрака, перекуса или угощения к чаю.