Рубрика: Супы

Легкий постный суп с зеленой гречкой, брокколи, сладким перцем и овощной зажаркой. Простое первое блюдо для обеда, которое получается нежным, ароматным и не перегруженным.

Нежный овощной суп-пюре из брокколи, картофеля, моркови и сливок: простой обед с мягкой текстурой, свежей зеленью и тонким чесночным ароматом.

Быстрый домашний суп из консервированной горбуши, картофеля, риса и овощей. Готовится без сложных приемов и хорошо подходит для сытного обеда.

Сытный кавказский суп с крупными мясными шариками, нутом, картофелем, пряной зеленью и нежной кисло-сладкой начинкой из кураги.

Освежающая домашняя окрошка с картофелем, яйцами, свежими огурцами, зеленью и докторской колбасой. Готовится на сыворотке со сметаной и подается хорошо охлажденной.

Необычный вариант летней окрошки: привычные овощи, яйца и мясо заливаются охлажденным светлым пивом. Получается освежающий холодный суп с легкой солодовой ноткой.

Легкий суп-пюре из цветной капусты, томатов, сладкого перца и сельдерея — простой вариант овощного обеда или ужина без лишней жирности.

Освежающий свекольный холодник с огурцами, яйцами, зеленью и сметаной, поданный в подсушенной хлебной чаше. Идеальный вариант для летнего обеда.

Густой и нежный сырный суп-пюре из картофеля, сливок и твердого сыра — простой вариант сытного обеда с насыщенным сливочным вкусом.

Быстрый зеленый борщ с молодой крапивой, щавелем, картофелем, овощной зажаркой и сосисками. Сытный обед без долгой варки мясного бульона.