Рубрика: Супы

Легкие зеленые щи с щавелем, кейлом, картофелем и молодой капустой — простой летний суп с приятной кислинкой. Подавайте его со сметаной, вареным яйцом и ржаным хлебом.

Нежный тыквенный суп-пюре с морковью, сельдереем, яблоком, сливками и пряностями. Овощи предварительно запекаются, поэтому вкус получается особенно глубоким и насыщенным.

Лёгкий щавелевый суп с картофелем, морковью и луком — простой вариант для домашнего обеда. Его можно приготовить постным или подать со сметаной и яйцом.

Легкие зеленые щи с молодой крапивой, картофелем, морковью и яйцом — простой сезонный суп с нежным вкусом. Подавайте его со сметаной и черным хлебом.

Нежный густой суп-пюре из печени с луком, сливками и легким ароматом майорана. Подходит для сытного обеда и хорошо сочетается с гренками или хрустящим хлебом.

Легкий и сытный суп с приятной щавелевой кислинкой, картофелем, овощной заправкой и вареным яйцом. Подходит для семейного обеда и хорошо получается как на курином, так и на мясном бульоне.

Легкий весенний суп на курином бульоне с картофелем, морковью, зеленым луком и молодой крапивой. Получается ароматно, сытно и по-домашнему просто.

Ароматный постный борщ с грибами, свеклой, капустой и томатной заправкой — сытное первое блюдо для обеда без мяса.

Ароматный весенний суп со сморчками, картофелем, овощами и гречкой получается сытным, наваристым и при этом постным. Важный этап рецепта — предварительное отваривание сморчков.

Нежный весенний суп из молодой крапивы на курином или овощном бульоне: с картофелем, сливками и легкой травяной ноткой.